Wesele

Propozycje menu "WESELE", koszt 17Ozl/osobę
Powitanie Młodej Pary chlebem i solą, toast - szampan w cenie

W zakresie gości: alkohol, napoje zimne, owoce, słodycze itp.

Opcja 1
 
  Opcja 2

Obiad
Rosół z makaronem

Danie podstawowe  
(1.5 porcji na osobę)

Rolada śląska
Kotlet de volaille z kurczaka
Pieczeń wieprzowa ze śliwką

Dodatki
Kluski śląskie
Kluski tarte
Ziemniaki drążone
Kapusta czerwona gotowana
Kapusta zasmażana z grzybami
Surówka z kapusty lodowej w sosie ogrodowym

Deser
Puchar lodowy firmowy
Tort weselny
Kawa,herbata

Zakąski zimne
Deska zimnych mięs, wędlin, serów,pikli
Łosoś na grzance
Polędwiczki z musem brzoskwiniowym
Ozorek w galarecie
Śledź w oleju
Ryba po grecku
Mozzarela z pomidorami z bazylią
Sałatka tradycyjna jarzynowa
Sałatka wiejska
Pieczywo, masło

Kolacja gorąca I
(1 porcja na osobę )

Filet drobiowy z farszem pieczarkowo-majonezowym
Ziemniaczki opiekane w ziołach prowansalskich
Fasolka szparagowa z masłem

Kolacja gorąca II
Beuf Strogonoff

      

Obiad
Krem z zielonego groszku

Danie podstawowe  
(1.5 porcji na osobę)

Zraz cielęcy ala "Potocki"
Udka z kurczaka pieczone
Pieczeń po sztygarsku

Dodatki
Kluski śląskie
Kluski tarte
Ziemniaki drążone
Kapusta czerwona gotowana
Kapusta kiszona zasmażana
Zestaw surówek (marchewka,buraczki,kapusta biała)

Deser
Puchar lodowy firmowy
Tort weselny
Kawa,herbata

Zakąski zimne
Deska zimnych mięs.wędlin ,serów,pikli
Duet rybny w galarecie(łosoś,pstrąg)
Roladki szynkowe z musem chrzanowym
Tymbalik z kurczaka w galarecie
Śledź w oleju
Ryba opiekana w occie
Smażony oscypek z żurawiną
Befsztyk tatarski
Sałatka tradycyjna jarzynowa
Sałatka grecka
Pieczywo, masło

Kolacja gorąca I 
(1 porcja na osobę )

Sznycel wieprzowy zapiekany
Ryż żółty z zielonym groszkiem
Surówka z kapusty pekińskiej

Kolacja gorąca II
Bogracz gulasz